تخم مرغ عجایب شما نمی دانستید – خبر خوب


همشهری آنلاین – سید محمد فخار: تخم مرغ یکی از رایج ترین و مغذی ترین غذاها در رژیم غذایی روزانه ماست. مزاج زرده گرمتر است و مزاج سفید گرمتر می شود. بنابراین، مصرف هر دو با هم می تواند طبیعتی ملایم ایجاد کند.

زرده تخم مرغ عسلی بسیار مغذی است و در کتب طب سنتی به عنوان چند ماده غذایی که خون سالم و معتدل را در بدن تولید می کند، شناخته شده است. این شکل تخم مرغ به راحتی جذب بدن می شود و مدفوع بسیار کمی دارد. برای مشکلات گوارشی خوردن زرده تخم مرغ توصیه می شود ولی سفیده سرد و دیر هضم و سخت است و زیاده روی در مصرف آن باعث مشکلات پوستی و فشار به طحال و معده می شود.

خوردن تخم مرغ با گوشت باعث افزایش قوای جنسی می شود و استفاده از آن در ترکیب با پیاز و روغن زیتون منبع قدرت بدنی است. این ماده غذایی ارزشمند مانند انگور، عسل، کره محلی، روغن حیوانی و کنجد است زیرا خون مفید زیادی تولید می کند. برای استفاده در رژیم های لاغری بسیار مفید است.