حدود ۲۰ درصد از هزینه های حج صرف غذا می شود. چگونه از هدر رفتن غذا در حج جلوگیری کنیم؟


به گزارش پایگاه خبری اخبارخوب به نقل از خبرنگار حج و زیارت فارس، هزینه حج تمتع طی سال های اخیر به دلیل افزایش هزینه ها توسط سعودی ها و افزایش نرخ دلار و در مراسم حج تمتع آتی به شدت افزایش یافته است. از جمله نماینده فقیه اعلام کرد که این هزینه ها از حدود ۳۵۰۰ دلار به ۵۰۰۰ دلار افزایش یافته است.

بر این اساس، خبرگزاری فارس در سلسله مطالبی تلاش می کند تا با کاهش هزینه های زائران و زائرانی که بیش از ۱۵ سال در انتظار این سفر معنوی بوده و طی این سال ها خود را واریز کرده اند، راهکارهایی برای کاهش هزینه های حج ارائه دهد. سرمایه برای زائر شدن، تا بتوان با قیمت مناسب به سرزمین وحی رفت. (اینجا، اینجا و اینجا خواندن)

حدود ۲۰ درصد از هزینه های حج مربوط به غذا است

یکی از هزینه هایی که زائران خانه خدا برای حضور در حج تمتع باید بپردازند مربوط به غذا است یعنی سه وعده غذایی اصلی صبحانه، ناهار و شام و میان وعده که حدود ۲۰ درصد هزینه را شامل می شود. سفر به سرزمین وحی مقامات کشور ما برای وعده های غذایی مختلف، برخی از غذاها را از ایران تهیه می کند و به عربستان می فرستد و بسیاری دیگر نیز از کشورهای دیگر و عربستان سعودی تهیه می شود. هر هتل دارای یک انبار مواد غذایی است که این غذاها در آن نگهداری می شوند و در زمان مقرر به مدیر و عوامل تریلر تحویل داده می شوند.

تهیه صبحانه برای زائران طبق استانداردها و نظارت ایران مقامات هتل تحویل داده می شود

در سفر حج به زائران برای صرف صبحانه کاروان هایی نیز ارائه می شود. ضمن اینکه در بسیاری از سفرها از جمله سفرهای زیارتی، صبحانه در اقامتگاه گنجانده شده است مقامات می توانند به جای تهیه صبحانه خود، از هتل محل اقامت بخواهند که منوی مناسبی را با مبلغ کمتری برای زائران تهیه کند و نقش نظارتی را ایفا کند. بر این اساس، در صورت واگذاری وظایف اجرایی و ستادی سازمان حج و زیارت به شرکت ها و هتل های اجاره ای در عربستان، بخشی از هزینه ها کاهش می یابد.

با درست کردن ساندویچ شام در مکه از اسراف بپرهیزید

همچنین با توجه به اینکه در سال های آینده حج تمتع در روزهای گرم سال اقامه می شود و دمای هوا بالا است، بسیاری از زائران بعد از ظهر در هتل اقامت می کنند و به مسجدالحرام و مسجد النبی (ص) مشرف می شوند. ) دربعدازظهر. بر این اساس، شام حداقل در مکه چندان مورد توجه نیست و بسیاری از زائران در هنگام شام به زیارت می پردازند و تجربه نشان داده است که شام ​​در مکه بیشتر اوقات به دلیل نبودن زائران در هتل از بین می رود.

به همین دلیل پیشنهاد می شود این غذا با ناهار ترکیب شود و عصر نیز یک غذای سبک و مقوی بین زائران توزیع شود و یا حتی از یک ساندویچ ساده به جای برنج و خورش استفاده شود تا علاوه بر این برای کاهش هزینه ها، امکان استفاده از این وعده غذایی باید خارج از هتل باشد.

زمان توزیع ناهار باید مشخص شود

علاوه بر این، تنوع استیشن واگن نیز باید در نظر گرفته شود. بر اساس تجربه، برخی از زائران بعد از صرف شام به مسجدالحرام می روند و تا صبح در آنجا می مانند و بعد از نماز صبح به هتل می روند. تو باز کنbo بعد از شام کمی استراحت کرده و نیمه شب به زیارت می رویم. مدل های دیگری هم هستند که شب ها به دلیل ضعف یا خستگی به مسجد الحرام نمی روند و بعد از ناهار و بعد از نماز مغرب و عشا به مسجدالحرام می روند. تو باز کنبر این اساس، اگر بتوانیم به جای ساعت ۱۲ تا ۱۵، ناهار را از ساعت ۱۴ تا ۱۷ در اختیار زائران قرار دهیم، می‌توان وعده‌های غذایی اصلی ناهار و شام و ساندویچ خشک را با هم ترکیب کرد. شام.

کاروان حج برخی کشورها نهار و شام نمی خورد

در بسیاری از کشورها کاروان ها غذا نمی دهند و زائران غذای خود را تهیه می کنند. حتی کشوری مثل ترکیه که سهمیه اش تقریباً با کشور ما یکسان است، اصلاً به زائران غذا نمی دهد و در برخی از کاروان های گران قیمت خود فقط ناهار سرو می کنند و از این طریق سعی در کاهش هزینه ها داشتند.

غذای زائران در هتل ها طبخ شود/بستن آشپزخانه مرکزی هزینه حج را کاهش می دهد

عمل دیگری که باعث می شود تحمیل کردن به زائران پول پرداخت می شود، آشپزخانه ها در مرکز عربستان سعودی قرار دارند. در سال های گذشته که زائران ایرانی به حج مشرف می شدند، غذای زائران در ۲ آشپزخانه «زین» و «الدخیل» در مدینه و آشپزخانه «افندی» در مکه طبخ می شد. درست است که برخی ممکن است استدلال کنند که همان غذا در بین زائران بهتر توزیع می شود و باید هر روز از نظر بهداشتی مورد ارزیابی قرار گیرد، اما طبق گزارش ها فقط در روزهایی که مقامات به آشپزخانه ها سر می زنند، بهداشت را رعایت می کنند، اما در روزهای دیگر غذای زائران بی کیفیت است.

بر این اساس پخت غذا برای زائران در هتل می تواند هزینه سفر حج را کاهش دهد. علاوه بر این در برخی از هتل ها می توان غذای زائران را طبخ کرد و حتی این غذا را به هتل های مجاور تحویل داد. یکی از مزیت های این کمپین پخت غذا مطابق با ذائقه زائران است. اینکه زائران جنوب کشور غذاهایی با ادویه های مخصوص را می پسندند که زائران شمال تمایل چندانی به آن ندارند. بنابراین طبخ و توزیع غذا برای زائران در هتل ها علاوه بر ایجاد تنوع غذایی متناسب با ذائقه زائران، ممکن است در کاهش هزینه ها نیز موثر باشد.

اگرچه در سال های گذشته همان غذا در آشپزخانه مرکزی با استانداردهای لازم طبخ می شد، اما برخی از زائران تمایلی به استفاده از برخی غذاها ندارند، اما با این اقدام می توان غذای مناسب زائران استان های مختلف را به هر هتلی طبخ کرد. ، علاوه بر رضایت، هزینه نیز کاهش می یابد بیشترین تغذیه. اگر آشپزخانه مرکزی مونتاژ شود میلیاردها تومان از هزینه حج کاسته می شود. دلیل پخت نشدن و توزیع نشدن غذای زائران در هتل ها چیست؟ چرا مقامات آیا اصرار دارند که در آشپزخانه های مرکزی غذا بپزند؟

میوه ای که در حج فاسد می شود/ نیاز به تقسیم میوه با غذا

گرانی دیگر میوه ای است که زائران می گیرند. در طول سالیان متمادی مقامات میوه های گران قیمت می خرند و شاید بهتر باشد منویی در اختیار زائران گذاشته شود تا این میوه ها بر اساس علاقه و ذائقه آنها و همچنین زمانی که قصد خوردن میوه ها را دارند تهیه و توزیع شود. زیرا در برخی سال ها زائران بر این باورند که حجم غذا گاهی آنقدر زیاد است که میوه آن قابل خوردن نیست، اما شاید در مدت اقامت یک ماهه خود در عربستان فقط دو هفته میوه خورده اند. بر این اساس امکان سپردن میوه به هتل وجود دارد و از طرفی می توان میوه را به جای اینکه در وعده غذایی جداگانه در اختیار زائران قرار داد، همراه با غذا در اختیار زائران قرار گیرد تا زائران این کار را انجام دهند. در طول اقامت خود در عربستان سعودی مشکل گوارشی نداشته باشند.

پیام پیام