در بیماران مبتلا به زخم معده غذا نخورید – دکتر رویا خادمیان


در بیماران مبتلا به زخم معده غذا نخورید

اگر علت زخم معده عفونت هلیکوباکتر پیلوری باشد ، غذاهای غنی از آنتی اکسیدان ها می توانند به از بین بردن عفونت کمک کنند. این غذاها به سیستم ایمنی بدن کمک می کند تا بهتر با عفونت ها مبارزه کند و همچنین در پیشگیری از سرطان معده مفید است.

از آنجا که هلیکوباکتر پیلوری عامل اصلی زخم معده است ، دانشمندان در حال تحقیق هستند که کدام غذاها می توانند در مبارزه با عفونت نقش داشته باشند. علاوه بر مصرف آنتی بیوتیک ها و سرکوب کننده های اسید معده که توسط پزشک تجویز شده است ، خوردن غذاهای خاص نیز می تواند به از بین بردن این باکتری کمک کند.

غذاهای سالم برای افرادی که زخم معده دارند

  • گل کلم
  • برگهای کلم
  • تربچه
  • سیب

برخی از مطالعات نشان داده اند که اسیدهای چرب موجود در روغن زیتون می تواند به درمان عفونت هلیکوباکتر پیلوری نیز کمک کند.

  • انواع توت ها و میوه های کوچک (بلوبری ، توت سیاه ، توت فرنگی ، توت فرنگی)
  • گیلاس
  • فلفل بلغاری
  • هویج
  • کلم بروکلی
  • سبزیجات برگ مانند اسفناج و کلم
  • غذاهای پروبیوتیک مانند ماست ، کفیر ، اسید کلم و کامبوج
  • روغن زیتون و سایر روغنهای گیاهی
  • عسل
  • سیر
  • چای سبز بدون کافئین
  • ریشه شیرین بیان
  • زردچوبه

چرا این غذاها خوب هستند؟

اگر علت زخم معده عفونت هلیکوباکتر پیلوری باشد ، غذاهای غنی از آنتی اکسیدان ها می توانند به از بین بردن عفونت کمک کنند. این غذاها به سیستم ایمنی بدن کمک می کند تا بهتر با عفونت ها مبارزه کند و همچنین در پیشگیری از سرطان معده مفید است.

  • غذاهایی مانند زغال اخته ، گیلاس و فلفل دلمه ای دارای قدرت آنتی اکسیدانی فوق العاده ای هستند.
  • سبزیجات برگ دار مانند اسفناج همچنین حاوی کلسیم و ویتامین B هستند.
  • کلم بروکلی حاوی سولفورافان است. ترکیبی با فعالیت ضد هلیکوباکتر پیلوری
  • برخی از مطالعات نشان داده اند که اسیدهای چرب موجود در روغن زیتون می تواند به درمان عفونت هلیکوباکتر پیلوری نیز کمک کند.
  • همچنین ثابت شده است که غذاهای تخمیر شده پروبیوتیک در درمان زخم معده و جلوگیری از عفونت مثر هستند.
  • زردچوبه نیز در حال حاضر در حال مطالعه است و یک درمان بالقوه برای زخم معده است.
  • سیر ، چای سبز بدون کافئین و شیرین بیان نیز در درمان زخم معده مفید هستند.

ممکن است مصرف مکمل پروبیوتیک مفید باشد

اگر زخم معده با آنتی بیوتیک درمان می شود ، مکمل پروبیوتیک باید بخشی از روند درمان شما باشد. مکمل های پروبیوتیکی برای کاهش علائم مرتبط با مصرف آنتی بیوتیک و افزایش اثر آنتی بیوتیک ها مفید هستند. از پزشک خود در مورد مناسب ترین مکمل پروبیوتیک برای شما سوال کنید.
بر اساس برخی مطالعات ، عصاره کورکومین نیز یک ساعت قبل از خوردن شیرین بیان با هلیکوباکتر پیلوری مبارزه می کند.

هنگام رفلاکس اسید معده و زخم معده غذاهایی که باید کمتر مصرف کنید

برخی از افراد مبتلا به زخم معده نیز ریفلاکس اسید دارند. در برخی افراد ، غذاهای مختلف می توانند قسمت پایینی مری را شل کرده و باعث حرکت اسید معده در مری به سمت بالا و پایین شوند و باعث سوزش سر دل ، سوء هاضمه و درد شوند. غذاهایی که رفلاکس معده را بدتر می کنند عبارتند از:

  • قهوه
  • شکلات
  • غذاهای ادویه دار
  • الکل
  • غذاهای ترش مانند مرکبات و گوجه فرنگی
  • کافئین
  • خوردن بیش از حد دو تا سه ساعت قبل از خواب و غذا خوردن می تواند علائم رفلاکس را بدتر کند.

دیدگاهتان را بنویسید