مزایا ، عوارض جانبی و دوزها


در دهه های اخیر فقط در قفسه داروخانه ها ظاهر شده است ، اما برنج مخمر قرمز صدها سال است که برای خواص دارویی قوی ارزش قائل است.

برنج مخمر قرمز به عنوان یکی از بهترین داروهای طبیعی برای کلسترول بالا یکی از معدود مکمل های طبیعی است که حاوی مواد فعال تقریباً مشابهی است که در داروهای تجویزی یافت می شود.

علاوه بر این ، مزایای برنج مخمر قرمز بر کاهش سطح کلسترول بیشتر است و تحقیقات جدید نشان می دهد که ممکن است برای التهاب ، سندرم متابولیک ، قند خون و موارد دیگر مفید باشد.

در اینجا مزایا ، عوارض جانبی و توصیه های مصرف برنج مخمر قرمز وجود دارد.

برنج مخمر قرمز نوعی برنج تخمیر شده است که با استفاده از گونه های خاصی از کپک تولید می شود ، لاستیک های موناسکاس یا Monasc purpureus (1، 2)

قرنهاست که در طب سنتی چینی به دلیل خواص قوی تقویت کننده سلامتی مورد استفاده قرار می گیرد.

برنج مخمر قرمز حاوی ترکیب K- همان ماده فعال موجود در موناکولین است که در داروهای کاهنده کلسترول تجویز شده مانند لوواستاتین یافت می شود.2)

به همین دلیل ، اغلب به عنوان یک جایگزین مقرون به صرفه برای داروهای گران قیمت برای کمک به کاهش کلسترول و حمایت از سلامت قلب استفاده می شود.

مطالعات همچنین اثرات مفید دیگری را نشان داده اند ، از کاهش رشد سلول های سرطانی گرفته تا بهبود سطح قند خون و انسولین.

امروزه برنج مخمر قرمز معمولاً به عنوان یک افزودنی بدون نسخه فروخته می شود که برای مدیریت کلسترول و بهبود سلامت کلی به بازار عرضه می شود.

خلاصه

برنج مخمر قرمز با تخمیر برنج با یک گونه قالب خاص تولید می شود. این ماده حاوی همان ماده فعال داروی کاهنده کلسترول است و برای مزایای دیگر مورد مطالعه قرار گرفته است.

مزایای احتمالی برنج مخمر قرمز عبارتند از:

  • بهبود سلامت قلب
  • کاهش خطر سندرم متابولیک
  • کاهش التهاب
  • کاهش خطر ابتلا به سرطان

می تواند سلامت قلب را ارتقا دهد

بیماری قلبی یک بیماری جدی است که میلیون ها نفر را تحت تأثیر قرار می دهد و تخمین زده می شود که 31.5 درصد از مرگ و میرها را در سراسر جهان ایجاد کند (3)

کلسترول بالا ، یکی از عوامل اصلی خطر بیماری های قلبی ، می تواند منجر به باریک شدن و سفت شدن عروق شود که منجر به افزایش خطر حمله قلبی و سکته مغزی می شود (4)

برنج مخمر قرمز معمولاً به عنوان یک درمان طبیعی برای کاهش کلسترول و ارتقاء سلامت قلب استفاده می شود و گاهی اوقات عوارض جانبی کمتری نسبت به داروهای تجویزی که برای درمان کلسترول بالا استفاده می شود ، دارد (5)

یک بررسی از 21 مطالعه نشان داد که برنج مخمر قرمز با کاهش مصرف کل استاتین در کاهش کلسترول کل و LDL (بد) ، تری گلیسیرید و فشار خون مثر است.6)

علاوه بر این ، موناکولین K همچنین ممکن است به بهبود عملکرد اندوتلیال یا کشش و سازگاری عروق کمک کند ، که برای حفظ سلامت عروق و قلب ضروری است (7)

می تواند به درمان سندرم متابولیک کمک کند

سندرم متابولیک مجموعه ای از شرایط است که خطر ابتلا به بیماری های مزمن مانند بیماری های قلبی ، دیابت و سکته مغزی را افزایش می دهد.

برخی از معیارهای سندرم متابولیک شامل فشار خون بالا ، چربی اضافی بدن ، قند خون بالا و تغییرات کلسترول یا تری گلیسیرید (8)

چندین مطالعه نشان داده است که برنج مخمر قرمز می تواند به درمان برخی از این عوامل خطر کمک کند و می تواند به عنوان یک درمان طبیعی برای جلوگیری از آن استفاده شود (9)

یکی از بهترین اثرات مستند شده آن توانایی آن در کاهش کلسترول است. مطالعات نشان می دهد که می تواند به طور موثر کلسترول کل و LDL (بد) را کاهش دهد.

یک مطالعه کوچک دیگر 18 هفته ای نشان داد که مکمل غذایی حاوی برنج مخمر قرمز می تواند قند خون ، سطح انسولین و فشار خون سیستولیک (بالاترین) را در افراد مبتلا به سندرم متابولیک کاهش دهد (10)

علاوه بر این ، یک مطالعه 8 هفته ای تأثیر برنج مخمر قرمز را بر موش های پرچرب در مقایسه با گروه شاهد بررسی کرد. مشخص شد برنج مخمر قرمز از کلسترول و افزایش وزن جلوگیری می کند (11)

ممکن است التهاب را کاهش دهد

التهاب یک واکنش ایمنی طبیعی است که برای محافظت از بدن در برابر عفونت های حاد و مهاجمان خارجی طراحی شده است.

با این حال تصور می شود که التهاب مزمن به بیماری های مزمن مانند دیابت ، سرطان و بیماری های قلبی کمک می کند (12)

مطالعات نشان می دهد که مکمل برنج مخمر قرمز می تواند به کاهش التهاب و ارتقای سلامت بهتر در طولانی مدت کمک کند.

به عنوان مثال ، مطالعه روی 50 فرد مبتلا به سندرم متابولیک نشان داد که مصرف مکمل غذایی حاوی برنج مخمر قرمز و عصاره زیتون به مدت 8 هفته سطح استرس اکسیداتیو را تا 20 درصد کاهش می دهد ، که علت اصلی التهاب مزمن است.13)

به طور مشابه ، یک مطالعه نشان داد که تجویز عصاره مخمر قرمز به موش های مبتلا به نارسایی کلیوی سطح پروتئین های خاص دخیل در التهاب را کاهش می دهد (14)

ممکن است دارای خواص ضد سرطانی باشد

اگرچه مطالعات کنونی محدود به مطالعات حیوانی و لوله ای است ، برخی شواهد نشان می دهد که برنج مخمر قرمز ممکن است به کاهش رشد و گسترش سلول های سرطانی کمک کند.

یک مطالعه نشان داد که پودر برنج مخمر قرمز در موش های مبتلا به سرطان پروستات به طور قابل توجهی حجم تومور را در مقایسه با گروه شاهد کاهش داد (15)

با این حال ، تحقیقات بیشتری برای ارزیابی تأثیر برنج مخمر قرمز بر سایر سرطان ها در انسان مورد نیاز است.

به طور خاص ، مطالعات بیشتری برای تعیین چگونگی تأثیرات بالقوه ضد سرطانی مخمر قرمز بر جمعیت عمومی مورد نیاز است.

خلاصه

برنج مخمر قرمز می تواند خطر بیماری های قلبی و سندرم متابولیک را کاهش دهد ، التهاب را در بدن کاهش دهد و به طور بالقوه دارای خواص ضد سرطانی باشد. با این حال ، تحقیقات بیشتری مورد نیاز است.

با این حال ، برنج مخمر قرمز دارای اشکالاتی نیز می باشد. این شامل:

وضعیت حقوقی

موناکولین K ترکیب فعال موجود در برنج مخمر قرمز است که معمولاً استخراج می شود و در استاتین ها و داروهای کاهنده کلسترول استفاده می شود.

طبق نظر سازمان غذا و دارو (FDA) ، محصولات برنج مخمر قرمز حاوی موناکولین K باید به عنوان محصولات دارویی تحت قوانین سختگیرانه نسبت به افزودنیهای استاندارد بدون نسخه (در نظر گرفته شوند)16)

علاوه بر این ، از سال 1998 ، FDA علیه تعدادی از شرکت های فروش عصاره برنج مخمر قرمز حاوی مقادیر بالای موناکولین K اقدام کرده است و معتقد است که ایالات متحده از بازاریابی این محصولات به عنوان افزودنی منع شده است.

بنابراین ، افزودنی های برنج مخمر قرمز هنوز قانونی هستند ، اما ممکن است فقط مقادیر کمی موناکولین K. داشته باشند. با این حال ، در سال 2011 ، برخی از افزودنی های برنج مخمر قرمز حاوی سطوح بالایی از موناکولین K بودند.

به عنوان یک مصرف کننده ، ممکن نیست بدانید که چقدر موناکولین K می تواند در مکمل غذایی وجود داشته باشد ، زیرا فقط مقدار برنج مخمر قرمز در برچسب مشخص شده است.

علاوه بر این ، ذکر این نکته ضروری است که FDA مکمل های غذایی را به گونه ای تنظیم نمی کند که داروها تنظیم می شوند و ادعاهای تغذیه ممکن است بر اساس شواهد علمی نباشد. بنابراین ، هنگام استفاده از برنج مخمر قرمز ، لطفاً با متخصص مراقبت های بهداشتی خود مشورت کنید.

اثرات جانبی

با وجود مزایای برنج مخمر قرمز ، مکمل آن می تواند عواقب منفی داشته باشد ، بنابراین بهتر است قبل از استفاده از این مکمل با متخصص مراقبت های بهداشتی خود صحبت کنید.

مشکلات گوارشی مانند نفخ ، نفخ و درد شکم از شایع ترین عوارض جانبی برنج مخمر قرمز است.

در موارد شدید ، همچنین می تواند مشکلاتی مانند مشکلات عضلانی ، مسمومیت کبدی و واکنش های آلرژیک را ایجاد کند ، مانند عوارض جانبی ناشی از تجویز داروهای کاهنده کلسترول (2)

از آنجا که مطالعات در مورد ایمنی طولانی مدت برنج مخمر قرمز هنوز محدود است ، مصرف آن برای زنان باردار یا شیرده توصیه نمی شود.

اگر بعد از مصرف برنج مخمر قرمز علائم نامطلوبی مشاهده کردید ، دوز را کاهش دهید یا آن را متوقف کنید و با یک متخصص مراقبت بهداشتی مورد اعتماد مشورت کنید.

تداخلات دارویی

برنج مخمر قرمز حاوی موناکولین K است ، اصلی ترین ماده فعال مورد استفاده در تولید داروهای حاوی استاتین که برای کاهش کلسترول استفاده می شود. به همین دلیل ، اگر قبلاً از استاتین استفاده می کنید ، نباید از برنج مخمر قرمز استفاده کنید مگر این که توسط پزشک متخصص بهداشت توصیه شود.

برنج مخمر قرمز ممکن است با همان داروهایی که استاتین ها با آن تداخل دارند تداخل داشته باشد ، از جمله سایر داروهای کاهش دهنده کلسترول ، آنتی بیوتیک ها ، برخی داروهای ضد افسردگی ، ضد قارچ ها و داروهای ضد رتروویروسی (16)

اگر از هر دارویی استفاده می کنید ، توصیه می شود قبل از شروع به افزودن برنج مخمر قرمز با یک متخصص مراقبت بهداشتی مورد اعتماد مشورت کنید.

تشکیل سیترین

در نهایت ، برنج مخمر قرمز که با دقت رشد نمی کند ممکن است حاوی محصول جانبی به نام سیترینین باشد. سیترینین یک مایکوتوکسین یا سم است که توسط برخی از انواع کپک تولید می شود.

محققان اشاره کرده اند که می تواند باعث نارسایی کلیه در حیوانات و بیان ژن در انسان شود (15)

علاوه بر این ، در سال 2011.16)

خلاصه

برنج مخمر قرمز دارای چندین معایب احتمالی است. مکمل های غذایی از نظر قانونی مجاز هستند فقط مقادیر کمی موناکولین K داشته باشند ، اما برخی ممکن است حاوی مقادیر زیادی باشند. برنج مخمر قرمز همچنین می تواند عوارض جانبی داشته باشد ، با داروهای خاصی تداخل داشته باشد یا با مایکوتوکسین سیترینین آلوده باشد.

برنج مخمر قرمز به شکل کپسول یا قرص موجود است و اغلب در ترکیب با سایر مواد مانند CoQ10 ، nattokinase یا اسیدهای چرب امگا 3 فرموله می شود.

این مکمل ها به طور گسترده ای در فروشگاه های مواد غذایی سالم ، داروخانه ها و خرده فروشان آنلاین موجود است.

دوزهای 200 تا 4800 میلی گرم ، معمولاً حاوی تقریباً 10 میلی گرم موناکولین کل (17)

اکثر مارک های افزودنی در بازار به طور کلی استفاده از 1200 تا 2400 میلی گرم در روز را در دو تا سه دوز توصیه می کنند.

با این حال ، مقدار مورد نیاز برای درک مزایای بالقوه از نظر علمی تعیین نشده است و بهتر است با استفاده از احتیاط احتمال عوارض جانبی را کاهش دهیم.

با این حال ، با توجه به خطر عوارض جانبی و ملاحظات ایمنی مرتبط با عصاره برنج مخمر قرمز ، بهتر است با پزشک خود مشورت کنید تا بهترین دوز را برای شما تعیین کند.

علاوه بر این ، مطمئن شوید که یک افزودنی با کیفیت بالا انتخاب کرده اید. در اینجا چند راه وجود دارد که می توانید بدانید در حال انتخاب محصول معتبر هستید:

  • آنها مواد افزودنی را در یک تأسیسات استاندارد تولید خوب (cGMP) تولید می کنند ، به این معنی که معیارهای سازمان غذا و دارو را برآورده می کند.
  • افزودنی های آنها توسط اشخاص ثالث از نظر خلوص و مواد مورد آزمایش قرار گرفته و اطمینان حاصل شده است که مکمل نسبتاً برچسب گذاری شده و عاری از آلودگی است. در حالت ایده آل ، آنها این گزارشات شخص ثالث را در اختیار مصرف کنندگان قرار می دهند.

خلاصه

برنج مخمر قرمز به طور گسترده ای به دو صورت کپسول و قرص موجود است. این دارو در دوزهای بین 200 تا 4800 میلی گرم مورد مطالعه قرار گرفته است ، اما اکثر مکمل ها 1200 تا 2400 میلی گرم در روز را برای بهترین نتایج توصیه می کنند.

برنج مخمر قرمز می تواند از سلامت قلب حمایت کند و سطح کلسترول ، التهاب ، رشد سلول های سرطانی و عوامل خطر سندرم متابولیک را کاهش دهد. با این حال ، مکمل همچنین دارای تعدادی از اشکالات احتمالی است که قبل از تصمیم گیری برای استفاده از آن باید به دقت مورد توجه قرار گیرد.

همکاری نزدیک با متخصص مراقبت های بهداشتی شما بهترین راه برای تصمیم گیری در مورد این است که آیا این مکمل مناسب شما است و چگونه یک مارک با کیفیت و معتبر را انتخاب کنید.

دیدگاهتان را بنویسید