۲۷ اثر ناملموس فرهنگ آشپزی گیلان در کشور به ثبت رسید


بر اساس گزارش ها آلوئه اما جهانی روز پنجشنبه در گفت و گو با خبرنگار ایرنا افزود: رشت در سال ۲۰۱۵ به عنوان تنها شهر خلاق غذایی در فهرست شهرهای خلاق یونسکو قرار گرفت که نتیجه آن ظرفیت گردشگری استان به عنوان مقصد گردشگری فرهنگی با محوریت افزایش فرهنگ غذایی است.

وی گفت: جشنواره های تخصصی با هدف ترویج فرهنگ و آداب و رسوم مناطق مختلف استان گیلان و جذب گردشگران داخلی و خارجی به شهرهای مختلف استان در گیلان برنامه ریزی شده است.

مدیرکل میراث فرهنگی، گردشگری و صنایع دستی گیلان گفت: آن ها از جشنواره دیگری استقبال کرده اند که می تواند موجب رونق گردشگری و در نتیجه توسعه اقتصادی و حفظ ارزش ها، آداب و سنن بومی شود.

جهانی تصریح کرد: فرهنگ و آداب و رسوم مرتبط با آشپزی جایگاه ویژه ای در میان فرهنگ عامه مردم گیلان دارد به همین دلیل از مجموع ۹۶ اثر ناملموس گیلان در فهرست میراث ملی، ۲۷ اثر به فرهنگ آشپزی این سرزمین اختصاص یافته است. جاری. “

جشنواره غذای رشت با همکاری شهرداری رشت و نیمه دوم تیرماه سال جاری در دو روز و به میزبانی موزه کاخ کلاه فرنگی گلدوزی رشت در بوستان محتشم رشت برگزار می شود.

انتهای پیام/

چه چیزی ایرانی ها را نگران می کند؟
اینجا را ببین