۶ میان وعده سالم و مغذی مناسب برای کوهنوردی


۶ میان وعده سالم و مغذی مناسب برای کوهنوردی

کوهنوردی فعالیتی است که شما را از زندگی شهری دور می کند و حضور در طبیعت روحیه شما را تقویت می کند. برای رفتن به تپه ها باید غذایی همراه داشته باشید که انرژی لازم را برای بدنتان فراهم کند و راه را برای فعالیت بیشتر آسان کند.

هنگامی که در حال پیاده روی هستید، باید به تعادل غذایی که استفاده می کنید نیز فکر کنید. غذای سالم به شما کمک می کند تا آرامش داشته باشید، آرامش داشته باشید و انگیزه بیشتری به شما بدهد. در زیر به چند تنقلات سالم و مغذی مناسب برای کوهنوردی اشاره می کنیم. پس با ما همراه باشید.

۱. کربوهیدرات ها

کربوهیدرات ها اولین و مهمترین ماده ای هستند که منبع انرژی در بدن هستند که استفاده از آنها انرژی بیشتری برای کوهنوردی به شما می دهد. کربوهیدرات ها به سرعت هضم و جذب بدن می شوند. کربوهیدرات ها بر اساس اندازه مولکولی به سه دسته مونوساکاریدها، دی ساکاریدها و پلی ساکاریدها تقسیم می شوند. همیشه می توانید از غذاهای کربوهیدراتی استفاده کنید بهترین کربوهیدرات ها عبارتند از: برنج، ماکارونی، سیب زمینی و نان.

۲. چربی ها

6 میان وعده سالم و مغذی مناسب برای کوهنوردی
۶ میان وعده سالم و مغذی مناسب برای کوهنوردی

چربی ها همچنین انرژی زیادی را در بدن آزاد می کنند. هر گرم چربی ۹ کیلو کالری انرژی آزاد می کند، اما به اکسیژن زیادی نیز نیاز دارد. بنابراین هنگام صعود به ارتفاعات بالای ۴۰۰۰ متر که میزان اکسیژن محیط کاهش می یابد، مصرف آن توصیه نمی شود و بهتر است ۲۵ درصد از رژیم غذایی کوهنوردان را تشکیل دهد. در این زمینه می توانید از آجیل و ذرت، کنجد، نارگیل و زیتون که از چربی های گیاهی هستند استفاده کنید. ترکیب اینها با مقداری دارچین سالاد دلچسبی به شما می دهد.

افزودن آجیل به همراه مقداری ادویه ترش و دارچین می تواند به سالاد و میان وعده شما عطر خاصی بدهد. دارچین همچنین خاصیت چربی سوزی دارد و به کاهش وزن در حین ورزش کمک می کند. قیمت خرید پودر یا چوب دارچین با توجه به تازگی و وزن آن تعیین می شود.

۳. پروتئین ها

بهتر است از پروتئین استفاده کنید تا عضلاتتان ریزش نکنند. وقتی قند و چربی بدن تمام می شود، بدن به سمت ماهیچه ها می رود و از آنها انرژی می گیرد. بهتر است پروتئین ۲۰ درصد از رژیم غذایی شما را تشکیل دهد. لوبیا، ماهی، پنیر، عدس و آجیل منابع غنی پروتئین هستند.

۴. آب

حدود ۶۵ تا ۷۰ درصد وزن بدن ما از آب تشکیل شده است. کم آبی بدن، به خصوص در حین ورزش، نتایج ضعیفی را به همراه خواهد داشت. به طور معمول یک فرد بالغ و سالم روزانه یک لیتر آب مصرف می کند که در کوهنوردی بیشتر آشناست. با توجه به اینکه بدن در هنگام کوهنوردی مقدار زیادی آب و املاح معدنی از دست می دهد، بهتر است آب را با مقداری نمک، شکر، عصاره میوه یا هل ترکیب کنید. هل خواصی مانند کاهش فشار خون، چربی و غیره دارد. قیمت دانه های هل سبز، سیاه یا سفید متفاوت است.

۵. میوه

6 میان وعده سالم و مغذی مناسب برای کوهنوردی
۶ میان وعده سالم و مغذی مناسب برای کوهنوردی

میوه سرشار از کربوهیدرات و قند طبیعی خوشمزه، میان وعده عالی برای کوهنوردان در طول پیاده روی است. به جای آب نبات، می توانید از یک سیب دلچسب استفاده کنید که حاوی ۲۵ گرم کربوهیدرات و ۴ گرم فیبر است. نکته مهم دیگر در مورد سیب این است که انرژی سیب به تدریج آزاد می شود.

موز یکی دیگر از میوه های غنی از کربوهیدرات، پتاسیم و ویتامین B6 است. موز می تواند یک وعده غذایی کامل باشد. موز به اندازه نوشیدنی های کربوهیدرات انرژی زا است و انرژی مورد نیاز برای ورزش های استقامتی را تامین می کند. به همین دلیل برای کوهنوردی توصیه می شود. شیر موز تازه نیز می تواند پروتئین و انرژی لازم را برای ادامه سفر فراهم کند.

۶. سبزیجات

سبزیجات نیز مانند میوه ها حاوی کربوهیدرات هستند. به عنوان مثال، سیب زمینی سرشار از کربوهیدرات و فیبر است و ۵۰ درصد منگنز مورد نیاز بدن را تامین می کند. منگنز یک ماده معدنی است که به متابولیسم و ​​تجزیه کربوهیدرات ها در بدن کمک می کند. سبزیجات دیگری که بهتر است قبل از کوهنوردی مصرف شوند عبارتند از: هویج، سبزیجات سبز و چغندر. هویج انتخاب خوبی برای کوهنوردی است زیرا می توان آن را برای مدت طولانی بدون یخچال نگهداری کرد.

نویسنده: وحیده امینی

آگهی در گولونا