۸ ایده برای تهیه دسرهای آسان برای مهمانی ها


۸ ایده برای تهیه دسرهای آسان برای مهمانی ها

دسرها یکی از گزینه های همیشگی مهمانی ها هستند. خانم های جوان معمولا علاقه زیادی به تهیه مدل های مختلف دسر دارند. در ادامه این مقاله به بررسی چند ایده برای تهیه دسرهای ساده برای مهمانی می پردازیم. پس به ما بپیوندید

۱. پاناکوتا زعفرانی

مواد لازم برای این دسر عبارتند از: شیر، شکر، خامه، پودر ژلاتین و زعفران. برای تهیه این دسر برای ۴ نفر باید نیم لیتر شیر را با یک کیسه خامه، ۴ قاشق غذاخوری شکر و ۲ قاشق غذاخوری پودر ژلاتین مخلوط کنید. شیر نباید خیلی سرد باشد. این دسر باید ۱۲ ساعت در یخچال بماند. این دسرها برای مهمانی های مجلل نامزدی و عروسی انتخاب خوبی هستند و سرد سرو می شوند. برای خوشبو شدن دسر زعفران می توانید از گلاب استفاده کنید. قیمت گلاب دو آتیشه نیز مانند ربیع که یکی از معتبرترین برندهای گلاب می باشد بسته به زمان و مقدار تولید متفاوت است. استفاده از این گلاب طعم دسر شما را دو چندان می کند.

۲. رولت رنگارنگ

رولت رنگی یکی از دسرهای با خاصیت گرم است که در جنوب کشور و کشورهای عربی به ویژه در ماه های رمضان از آن به عنوان دسر استفاده می شود. رولت رنگارنگ می تواند یک انتخاب فوق العاده به عنوان دسر در شب عید باشد. در این رولت می توانید از انواع خرما و آجیل استفاده کنید.

۳. افوگاتو

8 ایده برای تهیه دسرهای آسان برای مهمانی ها
۸ ایده برای تهیه دسرهای آسان برای مهمانی ها

آفوگاتو برای دوستداران قهوه مناسب است. طعم غالب قهوه در این دسر، آن را در میان غذاها محبوب کرده است. آفوگاتو یک دسر اصیل و کلاسیک در ایتالیا است که امروزه در سراسر جهان طرفداران زیادی دارد.

۴. سالاد میوه

یکی از دسرهای بسیار کاربردی و خوش رنگ برای مهمانی هایی که وقت زیادی نمی گیرد، دسر میوه ای است. این دسر را به راحتی می توانید با میوه های موجود در خانه درست کنید. سالاد میوه به این صورت تهیه می شود که ابتدا میوه ها را در خانه به خوبی پوست بگیرید و به شکل های دلخواه برش بزنید. سپس برش های میوه را در ظرفی بریزید و با کمک آب آناناس طعم بسیار لذیذی به این سالاد بدهید.

۵. موس شکلاتی

دسرهای شکلاتی محبوبیت بیشتری نسبت به سایر دسرها دارند، گاهی اوقات از این دسر برای عید یا جشن هایی مانند تولد و غیره نیز استفاده می شود. مواد تشکیل دهنده موس شکلاتی عبارتند از: خامه فرم گرفته، وانیل، ژلاتین، شیر، کاکائو، شکر، شکلات تخته ای و تخم مرغ. می توانید به جای ژلاتین از نشاسته استفاده کنید. قیمت انواع نشاسته مانند ذرت، گندم و برنج با یکدیگر متفاوت است و معمولا برای این نوع دسرها از نشاسته ذرت استفاده می شود.

۶. تیرامیسو

8 ایده برای تهیه دسرهای آسان برای مهمانی ها
۸ ایده برای تهیه دسرهای آسان برای مهمانی ها

دسر تیرامیسو یک دسر جذاب برای دوستداران قهوه است. تیرامیسو یک دسر سبک است. یک دسر اصل ایتالیایی که بسیار خوش طعم و خوش عطر است. اولین تیرامیسو برای اولین بار در سال ۱۹۶۰ در منطقه ونتو ایتالیا تهیه شد و سپس طرز تهیه آن به سایر نقاط جهان گسترش یافت و با مواد مختلفی تهیه شد.

۷. برمه

برمه دسری است که در آن خمیر کنافه اساس این غذا است. این دسر را می توان نوعی باقلوا در نظر گرفت که کمی لطیف تر است، تفاوت آن با باقلوا این است که باید حلقه شود و سپس سرخ شود. این دسر بیشتر در ترکیه و خاورمیانه رایج است.

۸. کفاش

در ژاپن دسرهای مختلفی سرو می کنند که یکی از آنها موچی است. موچی یکی از دسرهای خاص ژاپن است که این روزها در برخی از مغازه های خاص ایران هم پیدا می شود. این دسر حالت چسبندگی دارد و به شکل گرد پخته می شود. اغلب با بستنی سرو می شود. ترکیبات مختلف موجود در آن باعث ایجاد پینه دوزهای رنگی شده است. بنابراین در کنار غذای مهمانی بسیار زیبا به نظر می رسد.

نویسنده: وحیده امینی

آگهی در گولونا