چه کسانی باید برای شروع رژیم کتوژنیک محتاطتر شش دلیل چرا داشتن عالی برنامه غذایی کتوژنیک نباید کافی 1402 رفتار کنند؟ افرادی که زیر 100 کیلوگرم وزن دارند، بهتر است در وعده صبحانه خود از میوه، پنیر، نان، خرما و چایی استفاده کنند. ممکن است رژیم غذایی مدیترانه ای لوکارب نسبت به سایر رژیم های کم کربوهیدرات، برای پیشگیری از بیماری های قلبی بهتر باشد، اگرچه این ادعا باید در مطالعات تأیید شود. اگرچه شما می توانید با هزینه ای معقول از یک متخصص رژیم دریافت کنید و زیر نظر او باشید! رژیم Eco-Atkins یک نسخه وگان از رژیم اتکینز است. رژیم غذایی ای با نام Eco-Atkins در اصل یک نسخه وگان از رژیم اتکینز است. این نسخه از رژیم غذایی، کمترین میزان کربوهیدرات را داراست (از این رو سخت گیرانه نامیده شده است). اما اگر شما فقط برنامه غذایی روزانتون رو طبق چیزی که براتون تنظیم شده ( مثل رژیم Z217 ) در اختیار داشته باشید و فقط از اون استفاده کنید، دیگه سختی وجود نداره. بدون تردید یکی از مهمترین مزایا و ویژگیهایی که با مصرف محصولات کتوژنیک می توانید آن را در بدن خود احساس کنید، کاهش وزن و لاغری محسوب میشود.
کربوهیدراتها معمولاً به ۲۰ تا ۵۰ گرم در روز کاهش مییابد تا به کتوز رسیده و حفظ شود ( یک فرآیند متابولیک که در آن بدن شما به جای گلوکز برای سوخت چربی میسوزاند. هنگام ارائه توصیه هایی در مورد تغذیه گروهی از زنان مانند زنان باردار ، زنان شیرده ، باید تعدادی از شاخص های فردی را در نظر بگیریم – داده های اولیه تن سنجی (وزن بدن ، قد ، شاخص توده بدن و غیره) ، شاخص های متابولیک ، تحمل غذا ، ترجیحات طعم ، اهداف ، فعالیت بدنی ، وضعیت نوزاد و موارد دیگر. اما تعدادی از متخصصان با این عقیده موافق نیستند . گرچه همه کربوهیدرات ها برای شما مضر نیستند و مصرف آنها در حد متعادل هیچ مشکلی ندارد اما با توجه به عادات غذایی ما ایرانیان بسیاری از مشکلات سلامت گذشته از کلیات رژیم و فعالیت بدنی همین مصرف زیاد کربوهیدراتها مثل نان و برنج است.
کاربرد پودر تارتار در رژیم کتوژنیک
با این حال رژیم های گیاهی برای کاهش وزن موثرتر از سایر رژیم ها نیستند و این رژیم هم معایب خود را دارد. در حال حاضر رژیم غذایی پالئو یکی از محبوب ترین روش های غذایی در جهان است. رژیم غذایی پالئو با تعریف رژیم لوکرب یکسان نیست، اما در عمل چنین است. رژیم غذایی پالئو شامل خوردن غذاهای غیر فرآوری شده ای است که احتمالاً در دسترس اجداد ما بوده اند. رژیم LCHF یک الگوی غذایی کم کربوهیدرات است که بیشتر بر روی غذاهای کامل و غیر فرآوری شده تمرکز دارد. این یک رژیم غذایی کاملاً کم کربوهیدرات نسبتاً استاندارد اما با تأکید بیشتر بر غذاهای کامل و غیر فرآوری شده است. بر خلاف رژیم لوکارب عادی، این رژیم غذایی به جای مصرف گوشت های قرمز بر مصرف ماهی و به جای چربی هایی مانند کره بر روغن زیتون طبیعی تأکید دارد. برای همین بیشتر آن هایی که تحت رژیم لوکرب هستند، علی رغم محدود کردن مصرف کربوهیدرات در تغذیه شان، وزن اضافه می کنند.
۴ سال پیش رژیم لاغری سه هفته ای بسیار موثر است.
مصرف رب انار برای افراد دچار فشار خون بالا مفید است البته این افراد برای کنترل فشار خون باید از رب انار ترش استفاده کنند. اگر از مواد غذایی درست طبق رژیم، استفاده نکنید، بدن به حالت کتوزیس وارد نمیشه. اگر یک مادر شیرده به اندازه کافی کالری مصرف نکند ، اولین عواقب آن ، عدم تولید شیر کافی در بدن او است. کاهش وزن با استفاده از برنامه غذایی دقیق و اندازه گیری شده! این رژیم شامل کاهش تمام غذاهای پر کربوهیدرات است در حالیکه می توانید به اندازه دلخواه پروتئین و چربی میل کنید. به همین ترتیب، کربوهیدرات این رژیم غذایی بالاتر از یک رژیم معمولی اتکینز است – اما هنوز هم بسیار پایین تر از یک رژیم معمولی وگان است. ۴ سال پیش رژیم لاغری سه هفته ای بسیار موثر است. او اضافه می کند هنگامی که شما غذاهایی را که بدست می آورید (بیشتر در یک دقیقه) می خورید بدن شما می تواند در یک تا سه روز به حالت کتوز وارد کند. همچنین از بروز اشتهای کاذب پیشگیری می کند و به بدن شما در فرآیند سم زدایی نیز کمک می نماید. در رژیم کتوژنیک مصرف پروتئین نیز معمولاً در حد متوسط نگهداری می شود؛ زیرا می تواند بدن را به تولید گلوکز تشویق کند و مانع از فرایند کتوز شود.
خرید نان کتوژنیک
برخی از آن ها نمک و ادویه جات و ترشی جات را نیز به برنامه خود اضافه می کنند. اگر در مورد رژیم کتو کنجکاو هستید، احتمالاً برخی از داستانهای شگفت انگیز تحول را از طرف افرادی که لاغر شده اند شنیده اید. علاوه بر این، افرادی که دارای بیماری های خاص مانند بیماری کلیوی، بیماری کبد یا بیماری های پانکراس هستند، باید از این رژیم اجتناب کنند. این رژیم شامل غذاهای گیاهی و مواد تشکیل دهنده غنی از پروتئین و / یا چربی مانند گلوتن، سویا، آجیل و روغن های گیاهی است. بعضی از افراد رژیم غذایی صفر کربوهیدرات را اجرا می کنند، که باعث حذف همه غذاهای گیاهی می شود. یک مطالعه شش ماهه نشان داد که یک رژیم غذایی Eco-Atkins باعث کاهش وزن و بهبود بیشتر در عوامل خطر بیماری های قلبی نسبت به رژیم های گیاهی با کربوهیدرات بالا شد. رژیم کتوژنیک (یا به طور خلاصه رژیم کتو) یک رژیم کم کربوهیدرات و پرچرب و پر پروتئین است که مزایای سلامتی زیادی را ارائه میدهد. رژیم های کم کربوهیدرات می توانند به کاهش یا حتی عادی سازی قند خون، و در نتیجه درمان بالقوه دیابت نوع 2 کمک کنند. برخی افراد ترجیح می دهند که تمام کربوهیدرات ها را از رژیم غذایی خود حذف کنند.
علائم معمولاً حدود یک هفته طول می کشد، اگرچه برخی از افراد ممکن است آنها را برای مدت زمان طولانی تری تجربه کنند. حدود 25٪ از کالری موجود در آن از کربوهیدرات، 30٪ از پروتئین و 45٪ از چربی حاصل می شود. گرچه کربوهیدرات موجود در آن بالاتر از یک رژیم معمولی اتکینز است، اما در مقایسه با بیشتر رژیم های گیاهی، کربوهیدرات کمی دارد. این برنامه غذایی چهار مرحلهای و به شدت کم-کربوهیدرات است و بر مصرف مقادیر بالای پروتئین تمرکز دارد. بیشتر تمرکز آن روی گوشت، ماهی و صدف، تخم مرغ، چربی های سالم، سبزیجات، لبنیات، آجیل و انواع توت ها است. افرادی که رژیم صفر کربوهیدرات را دنبال می کنند، گوشت، ماهی، تخم مرغ و چربی های حیوانی مانند کره می خورند. تنها کاری که می باید انجام دهید این است که 12 عدد تخم مرغ را با موادی که می خواهید ترکیب کنید و سپس آن را در قالب مافین قرار دهید و در فر بگذارید تا بپزد. لازم است که پیش از اتخاذ این رژیم غذایی حتما یک چکاپ کامل انجام دهید و زیر نظر پزشک تغذیه پیش بروید تا امکان یا خطر ابتلا به موارد دیگر به حداقل برسد.
در واقع سلول ها خود بزرگتر یا کوچک تر می شوند. میان وعده ها یک خوراکی ساده هستند که شما می توانید با خیال راحت آن ها را به برنامه غذایی رژیم کتوژنیک اضافه کنید. در واقع رضایت استفاده و پیشنهاد این افراد مشهور ( با وجود داشتن پزشک ها و کارشناس های تناسب اندام و زیبایی به صورت اختصاصی ) یک جور مهر تایید روی کیفیت این رژیم هست. تغییر در وضعیت گوارش و باکتری های مفید روده: به دلیل مصرف کم کربوهیدرات احتمال دریافت فیبر از غذاهای همچون میوه ها، حبوبات و سبزیجات کاهش پیدا میکند و این موجب ایجاد یبوست در افراد می شود و از آنجایی که باکتریهای مفید روده که نقش به سزایی در سلامت و ایمنی بدن دارند از فیبرها تغذیه میکنند زمانی که فیبر مصرفی شما کاهش پیدا میکند سلامت بدن و سیستم ایمنی به خطر می افتد و عفونت پذیری افزایش پیدا میکند پس برای رفع این مشکل شما میتوانید از غذاهای پرفیبر که مصرفشان در رژیم کتو بلامانع است مثل نارگیل، دانه چیا، ارزن، گل کلم، بروکلی و سبزیجات برگ سبز استفاده کنید. رژیم طولانی مدت کتو باعث سردرد می شود زیرا هنگام کتوز، بدن تمایل دارد مایعات را سریع تر خارج کند و علاوه براین کاهش سطح انسولین در اثر خوردن کربوهیدرات کم تر میتواند با سطح الکترولیت اشتباه گرفته شود و در نتیجه بدن کم آبی و در پی آن سردرد را تجربه خواهد کرد.
به گفته طرفداران پالئو، بازگشت به رژیم غذایی اجداد ماقبل تاریخ سلامتی را بهبود می بخشد، زیرا گفته می شود انسان با خوردن چنین غذاهایی تکامل یافته و سازگار شده است. به این رژیم کربوهیدرات صفر گفته می شود و معمولاً فقط شامل غذاهای حیوانی است. هیچ مطالعه جدیدی وجود ندارد که نشان دهد رژیم صفر کربوهیدرات ایمن است. این روش در افرادی که دارای مشکلات سلامت همانند دیابت، بیماری های قلب و عروقی می باشند به هیچ وجه توصیه نمی گردد. هیچ مطالعه دقیقی روی این الگوی غذایی انجام نشده است و این امر اعتبار این الگوی غذایی را پایین می آورد. الگوی غذایی مدیترانه ای لوکارب از نامش پیروی می کند اما مصرف غذاهای حاوی کربوهیدرات بالاتر مانند غلات کامل را محدود می کند. افزایش وزن در دوران بارداری 9 ماه طول کشید، پس انتظارات معقولانه ای از بدنتون داشته باشید. برای ناهار و شام، یک تکه مرغ یا ماهی یا یک فنجان از حبوبات مورد علاقه خود میتونه گزینه ی عالی برای رژیم دوران شیردهی باشه. مطالعات نشان داده است که رژیم غذایی کتوژنیک یا کتون زا به طور موثری میتواند باعث کاهش وزن شود. کتون ها مولکول های محلول در آب هستند که می توانند انرژی مغز شما را تأمین کنند.
انواع غذاهای کتوژنیکی
علاوه بر این، آجیل و دانهها سرشار از فیبر هستند که میتوانند احساس گرسنگی را برطرف کنند و جذب کالری بسیار کمی دارند. رژیم کاهش وزن کتو در دو حالت سخت گیرانه و متعادل می تواند اجرا گردد، در رژیم لاغری کتو اصلاح شده برای بانوان ترکیبی از مواد غذایی موجود در رژیم غذایی آلکالاین و رژیم کاهش وزن کتو استفاده می شود که نتایج آن در کاهش وزن بسیار بی نظیر است. آووکادو: استفاده از آووکادو به عنوان یکی از میوه های روغنی مناسب در زمان رژیم کتو توصیه می شود. فاز 2: تعادل. کم کم آجیل، سبزیجات کم چرب و میوه را به برنامه اضافه کنید. لپتین یک ترکیب مهم است که وظیفه تعادل انرژی بدن را بر عهده دارد و زمان دست کشیدن از خوردن را از طریق ارسال سیگنالهایی به مغز کنترل میکند. البته اگر حواستان نباشد، رژیم گیاهخواری میتواند باعث کمبود مواد معدنی و ویتامین های مورد نیاز بدن بشود. افراد سالم معمولا، در طی دوره های گرسنگی و ناشتا، کتواسیدوز خفیف را تجربه می کنند، برای مثال زمان خواب شبانه و یا ورزش های شدید. Data has been generated by GSA Content Generator Demov ersion!