معمولا افرادی که میخواهند در بازهی زمانی کوتاهی وزن زیادی کم کنند، میتواند رژیم ۲۱ روزه کتوژنیک بگیرند و از ۵ کیلوگرم تا مقادیر بیشتر وزن شش دلیل چرا داشتن عالی برنامه غذایی کتوژنیک نباید کافی 1402 کم کنند. رژیم کتوژنیک برای بدن ما در واقع یک روزه جزئی محسوب می شود. در واقع روزهداری موجب افزایش اتوفاژی میشود یعنی این تغییرات سبب تحولاتی در سلولهای بدن می شود که به اتوفاژی سلولی معروف است. وقتی شما در رژیم کتو قرار میگیرید هدف شما رسیدن به کتوزیز است، در این حالت بدن شما به جای استفاده از گلوکز برای تامین سوخت بدن از چربی ها و یا در واقع کتون بادی ها به عنوان سوخت اصلی بدن استفاده میکند. برای این دسته از افراد، رژیم کتو می تواند خسته کننده باشد و حتی ممکن است بر انگیزه و میل آنها به تغییر رژیم غذایی تاثیر بگذارد. لبنیات در بالای هرم رژیم غذایی کتوژنیک قرار دارد و مصرف آن باید محدود باشد. در هنگام پیروی از رژیم کتوژنیک در بدن چه اتفاقی می افتد؟ در رژیم کتوژنیک چه غذاهایی نخوریم؟ عوارض رژیم کتوژنیک مانند سایر رژیم ها اجتناب ناپذیر است، زیرا این رژیم سطح الکترولیت بدن را تغییر می دهد و ممکن است افراد دچار کمبود برخی از مواد معدنی همچون منیزیم، پتاسیم و سدیم شوند. This data was created by GSA Content Ge nerator DEMO.
5 نکته درباره رژیم کتوژنیک در شیردهی که نمی‌توانید از دست بدهید
همچنین مصرف برخی مواد که دارای میزان اندکی کربوهیدرات است هم توصیه میشود. برخی افراد نیز دچار بی خوابی یا کم خوابی می شوند. در این رژیم، افراد اجازه دارند قبل و بعد از ورزش، ۲۰ تا ۳۰ درصد کربوهیدرات مصرف کنند تا بتوانند شدت ورزششان را افزایش بدهند (مقدار کربوهیدرات مصرفی در کل روز ۷۰ تا ۸۰ گرم است). 9.1 لاغری 9.2 کنترل اشتها 9.3 کنترل قند خون و دیابت نوع 2 9.4 بهبود شاخص های سلامتی 9.5 انرژی و عملکرد ذهنی 9.6 معده آرام 9.7 افزایش استقامت بدن 9.8 صرع 9.9 کاهش چربی بدن 10 عوارض رژیم کتوژنیک چیست؟ به عنوان مثال، در یک مطالعه شرکت کنندگانی که رژیم کتو را به مدت 2 ماه دنبال کرده بودند، میانگین افزایش سطح کلسترول LDL آنها مقدار 0.62 میلی مول در لیتر (mmol/L) بود. قطع کردن سبزیجات، میوه ها و غلات سبوس دار با فیبر بالا می تواند خطر یبوست را افزایش دهد. آووکادو یکی از بهترین میوه های مناسب رژیم کتوژنیک می باشد که حاوی کربوهیدرات پایین، چربی و فیبر بالا است. اتوفاژی یک رژیم است؟ تحقیقات در مورد تاثیرات بلند مدت رژیم کتو بسیار کم است؛ بنابراین، بهتر است پیروی از این رژیم حداکثر به چند ماه محدود شود. This data has been writt en by GSA Content Generator DEMO!
آموزش رایگان رژیم کتوژنیک
از آنجا که رژیم کتو بسیار محدودکننده است ، متخصصان تغذیه بر این باورند که این رژیم یک برنامه مناسب غذایی برای پیروی طولانی مدت نیست. برنامه غذايي اين بيماران بايد منظم باشد، چرا كه نوسانات قند خون در بعضي از اين بيماران مي تواند بروز حمله عصبي را تحريك كند.پيروي از نوعي رژيم غذايي خاص به نام “رژيم كتوژنيك” در اين بيماران،علاوه بر كم هزينه بودن، باعث كم شدن دفعات تشنج و در نتيجه كاهش نياز به دارو مي گردد. رژیم کتوژنیک دورهای (Cyclical ketogenic diet) همان طور که از نام آن پیداست در دوره های ازکربوهیدرات بیشتری استفاده می شود که برای ورزشکاران مناسب است. چرا در رژیم کتوژنیک مصرف کربوهیدرات محدود می شود؟ علاوه بر آن باید میزان پروتئین مصرفی بدن خود را نیز تعدیل کند چرا که پروتئین نیز میتواند مانند کربوهیدرات به گلوگز تبدیل شود که انتقال بدن به فرآیند کتوز را کند سازد. در این سه روز باید کالری مصرفی شما با کالری بیشتر دریافت شده توسط کربوهیدراتها برابر باشد. کتوز یک حالت متابولیکی است که در آن، بدن شما به جای کربوهیدرات از چربی به عنوان سوخت استفاده میکند .این فرآیند تنها زمانی رخ میدهد که میزان کربوهیدرات مصرفی خود را به میزان قابل توجه کاهش دهید.
در این صورت بدن شما کاملا از حالت “کتوزیس” خارج میشود. الکل: به علت کربوهیدرات زیادی که نوشیدنی های الکلی دارند میتوانند بدن شما را از حالت کتوز خارج کنند. کتوز زمانی در بدن شما ایجاد میشود که میزان دریافت کربوهیدرات در رژیم غذایی شما کمتر از ۵۰ گرم در روز باشد و پروتئین ها ها را در مقادیر متوسط و نهایتا بیشتر انرژی دریافتی شما از طریق مصرف چربی ها باشد. اصلیترین مولفه در این رژیم عدم استفاده از کربوهیدراتها است. کتون ها، انرژی موردنیاز برای کارکرد قلب، کلیه و سایر عضلات را فراهم می کند و بدن از کتون به عنوان منبع انرژی برای کارکرد مغز استفاده می کند. شاید خیلی پیش اومده باشه که رژیم های متعدد گرفته باشین و نتیجه دلخواه رو نگرفته باشین ، ما اینجا رژیمی به شما پیشنهاد میکنیم که یکی از محبوب ترین رژیم غذایی در جهان هست؛ رژیم کتو یا رژیم کتوژنیک (Ketogenic Diet) که به دلیل کاهش مصرف کربوهیدرات باعث لاغری سریع میشه، همچنین ممکن است به درمان سرطان های خاص، بیماری آلزایمر و سایر شرایط کمک کند.
بیش از 100 سال است که از رژیم کتوژنیک برای کنترل حملات تشنج استفاده می شود. استرس اکسیداتیو یکی از سریعترین راههای کاهش طول عمر شماست، اما رژیم کتوژنیک به شما کمک میکند سطح کنترل خود را حفظ کنید. هنگامی که رژیم کربوهیدرات میگیرید ممکن است تعادل آب و مواد معدنی بدن به مشکل بخورد بنابراین بهتر است به غذای خود کمی نمک اضافه کنید. از آنجایی که رژیم کتو چندین غذا را محدود می کند، به ویژه میوه های غنی از مواد مغذی، غلات کامل و حبوبات، ممکن است مقادیر توصیه شده ویتامین و مواد معدنی را تامین نکند. برای به حداقل رساندن این عوارض باید یک رژیم منظم(تحت نظر پزشک متخصص تغذیه) با کربوهیدرات کم را طی چند هفته امتحان کنید و در صورت نداشتن عوارض آن را ادامه دهید. طبق نظر بسیاری از سردمداران حوزه طبابت، اتوفاژی یا روزه تبدیل به مهمترین دستاورد انسان در حیطه سلامتی خواهد شد. معاون مرکز تحقیقات اعصاب کودکان با بیان این که طرحی تحقیقاتی درباره یکی از بیماریهای حیطه اعصاب کودکان در استانهای با نرخ ازدواج فامیلی بالا در حال انجام است، گفت: نام این طرح کشوری، غربالگری بیماران مبتلا بیماری نورومتابولیک ارثی نیمن پیک تایپ سی است. رژیم کتوژنیک در کودکان به عنوان یک گزینه درمانی مناسب ارائه شده است آمارها نشان می دهد که اغلب از داروهای جدید مؤثرتر است ، و هم چنین به طور مداوم هوشیاری و عملکرد مغز را بهبود می بخشد. Data was generated by GSA Content Gen erator DEMO !
رژیم کتوژنیک از نظر دکتر کرمانی
حدود ۲۰٪ از کودکان با این رژیم بهطور کامل از تشنجها رهایی مییابند و بسیاری دیگر نیز میتوانند مصرف داروهای ضد صرع را کاهش داده یا به کلی قطع کنند. رژیم کتوژنیک نسبت به رژیمهای دیگر ممکن است در 3 تا 6 ماه نخست باعث کاهش وزن بیشتری شود. آنها که در شش ماه اول شیردهی هستند. کتون، مولکول حاوی چربی است که در زمان نبود قند در بدن تولید می شود تا به عنوان سوخت برای تامین انرزی استفاده شود.رژیم کتو نه تنها متابولیسم بدن را تغییر می هد بلکه در کاهش وزن سریع موثر است.اگر برای کاهش وزن، رژیم غذایی کتوژنیک را انتخاب کردید نباید بیشتر از 3 ماه از این رژیم استفاده کنید. طرفداران این رژیم غذایی ادعا میکنند رژیم کتوژنیک برای کاهش وزن، سلامت مغز و پیشگیری از بیماریها بهترین انتخاب است. در این روش با استفاده از دستورالعمل هایی می توانید روند پیر شدن را کند کنید، در مقابل انواع مختلف بیماری ها از جمله؛ سرطان، بیماری های قلبی و زوال عقل پیشگیری کنید.
رژیم کتوژنیک برای کبد چرب
بنابراین از توده عضلانی کم چرب برای تامین انرژی استفاده می کند. رژیم کتوژنیک یک رژیم با چربی بالا، پروتئین متوسط و کربوهیدرات کم است که با الگوی خوردن غذاهای سالم متفاوت می باشد. اگرچه استفاده از میان وعدههای رژیم کتوژنیک میتواند این نوع آسیب را به حداقل برساند. همچنین در سال های اخیر از رژیم کتو برای کاهش وزن و بهبود سلامتی بدن استفاده می شود. برای دریافت رژیم کتوژنیک باید به متخصص تغذیه مراجعه کنید. توجه داشتهباشید که رژیم گرفتن بدون مشورت با متخصص تغذیه میتواند به جای فایدهداشتن، به شما آسیب برساند. رژیم کتو پلاس چیست؟ این امکان وجود دارد که رژیم کتو برای یک نوع سرطان مفید باشد اما برای نوع دیگر مضر باشد. برای آشنایی با دیگر رژیم ها، پیشنهاد می شود مقالات ” رژیم کتوژنیک ” را مطالعه نمایید.تحقیقات نشان میدهد که روزهداری متناوب، محدودیت کالری و کتوز همگی میتوانند باعث اتوفاژی شوند. رژیم کتو نه تنها وعده کاهش وزن را می دهد، بلکه مدعی است باعث کاهش گرسنگی می شود و به تعادل قند خون کمک می کند. یک رژیم غذایی محبوب در حال حاضر به نام رژیم کتوژنیک که در آن 75 درصد کالری روزانه از چربی تامین می شود، مبدعین این رژیم معتقدند که رژیم کتوژنیک باعث ایجاد کتوز و اتوفاژی می شود.مطالعات کافی در مورد اثرات طولانی مدت رژیم کتوژنیک وجود ندارد.
آموزش رژیم کتوژنیک
تحقیقی در ژورنال تغذیه درمانی آمریکا رژیم های کم چربی را با سایر رژیم های مقایسه کرد و نتیجه آن با رژیم های سبک تر تفاوتی نداشت، در حالی که رژیم کم چربی سخت تر و برای بیش تر اشخاص غیر ممکن بود. اینترنت پر از شرح حال ستارگان فیلم تا افراد عادی است که با رژیم کتوژنیک وزنشان را کم کرده اند. رژیم کتو برای اکثر افراد نیازمند تغییرات زیادی در شیوه غذاخوردن می باشد. آیا میشه در رژیم کتو از خرما بهره مند شد؟ پس پیشنهاد میشه با اراده بالاتری وارد این رژیم بشوید و در صورتی که از اراده ضعیفی برخوردارید اصلا این رژیم را برای لاغری خود انتخاب نکنید. برخی از روغنهایی که در رژیم کتوژنیک مجاز هستند شامل روغن نارگیل، روغن زیتون، روغن آووکادو، کره و روغن بذر کتان هستند. اما روزه باعث گرسنگی سلول ها می شود و هنگام اتوفاژی و روزه داری، اتوفاژی یا روزه به هضم برخی از اجزای سلولی کمک می کند تا انرژی لازم برای بقا را فراهم کند. مثلا در رژیم کتوژنیک دورهای 5 روز از رژیم کتوژنیک استاندار پیروی می کنید و در 2 روز باقی مانده مصرف کربوهیدرات را افزایش میدهید. رژیم کتوژنیک هدفمند (Targeted Ketogenic Diet) برای بدنسازها و کسانی که ورزشهای سبک انجام می دهند مناسب است.در این رژیم به افراد ورزشکار اجازه داده می شود قبل و بعد از ورزش 20 تا 30 درصد کربوهیدرات مصرف کنند تا بتوانند شدت ورزش را افزایش دهند.
مشخص شده است که فعالیت اتوفاژیک با افزایش سن کاهش مییابد و احتمالاً به تجمع درشت مولکولها و اندامکهای آسیبدیده در طول پیری کمک میکند.گزارش شده است که شکست فرآیند اتوفاژی باعث بدتر شدن بیماریهای مرتبط با افزایش سن، مانند تخریب عصبی یا سرطان و غیره میشود.اما آیا اتوفاژی میتواند درمانی موثر بر تمام این امراض و علائم باشد؟ به گونهای تقویت کند که بدن را در مقابل بیماریهایی نظیر سرطان یا دیابت مصون بدارد. بسیاری از مردم رژیم کتوژنیک با پروتئین بالا را بیشتر تمایل به استفاده برای کاهش وزن دارند. خلاصه: مهمترین غذاها در این رژیم غذایی، غذاهایی مانند گوشت، تخم مرغ، ماهی، کره، آجیلها، روغنهای سالم، آووکادوها، و بسیاری از سبزیجات کم کربوهیدرات است. روش کار رژیم کتوژنیک به این صورت است که کالری بیشتری را از پروتئین و چربی بدست می آورید و کربوهیدرات مانند شکر، نوشابه، شیرینیها و نان سفید حذف یا کمتر مصرف می کنید.رژیم غذایی کتوژنیک برای کسانی که دارای اضافه وزن هستند، مبتلایان به دیابت یا کسانی که به دنبال بهبود سوخت و ساز بدن خود هستند، فوقالعاده است. طرفداران رژیم ادعا می کنند که آنها حاوی موادی هستند که مانع از هضم و جذب مناسب مواد مغذی می شوند.