اگر رژیم کتو برایتان مناسب نباشد، علائمی مانند یبوست، تهوع، استفراغ و یا اسهال را تجربه خواهید کرد که به صورت کلی مشاهده این علائم در طول دوره رژیم به آنفولانزای شش دلیل چرا داشتن عالی برنامه غذایی کتوژنیک نباید کافی 1402 کتوژنیک معروف است. باید توجه داشت که رژیمهای کم کربوهیدرات ممکن است برای افراد خاصی به خصوص ورزشکاران مناسب نباشد. یک رژیم غذایی کتوژنیک برای اینکه شما را وارد فاز کتوزیس یا چربیسوزی کند نباید بیشتر از ۵۰ گرم کربوهیدرات در روز به بدنتان برساند (مثلاً یکتکه نان گندم کامل دارای ۱۵ گرم کربوهیدرات و یک موز متوسط دارای تقریباً ۲۹ گرم کربوهیدرات است). نتیجه سه مشکل اولاً، برخلاف گلوکز که در سراسر بدن متابولیزه میشود، فروکتوز تولید شده از تجزیه ساکاروز تقریباً منحصراً در کبد متابولیزه میشود، جایی که بیشتر آن به چربی تبدیل میشود. خامخواران معتقدند که حداقل سه چهارم غذای مصرفی یک فرد باید از غذای نپخته تشکیل شود. نتیجه اینکه: شما در یک رژیم کتوژنیک غذای بیشتری میخورید اما در عین حال وزن کم میکنید. با این حال نیاز به مطالعات طولانی مدت تری برای بررسی تاثیر های رژیم کتوژنیک بر روی افراد داریم. اما در عین حال ممکن است برای ورزشکارانی که به دنبال افزایش حجم عضلات و وزنشان هستند، مناسب نباشد. بیشتر بخوانید: رژیم غذایی کتوژنیک برای چه کسانی مناسب است؟
همه چیز راجع به رژیم کتوژنیک
دستور رژیم کتوژنیک بالا صرفاً یک نمونه است و بسیاری از مواد غذایی آن قابل جایگزینی هستند. با جایگزینی رژیم کتوژنیک به جای رژیم غذایی کم چرب، تأثیر بیشتری را در کاهش وزن می توان مشاهده کرد. آنفولانزای کتو یکی از شناختهشدهترین عوارض ناشی از این رژیم است که ممکن است دو تا هفت روز پس از شروع رژیم ظاهر شده و با سردرد، مهآلودگی مغز، خستگی، تحریکپذیری، حالت تهوع، مشکل در خواب و یبوست مشخص میشود. یک مطالعه دیگر بر سیزده فرد بزرگسال مشخص کرد که آنهایی که از رژیم کتو به مدت هشت هفته پیروی کردند، پنج برابر بیش از افرادی که رژیم کم چربی را دنبال کردند، چربی بدنشان را از دست دادند. رژیم کتو سالها برای درمان صرع استفاده میشد، اما بعدها مشخص شد که این رژیم فواید زیادی برای کاهش وزن بهخصوص کاهش وزن سریع دارد. یک رژیم خوب رژیمی است که مواد غذایی مورد استفاده در آن را بتوانید به سادگی تهیه کنید. در ادامه تعداد روزهایی که باید پروتئین خالص مصرف کنید کمتر و کمتر میشود تا بتوانید وزن خود را حفظ کنید. البته اگر شرایط خاصی ندارید مثل: عرق کردن بیش از حد، مصرف خیلی کم یا خیلی بالای آب، نیاز به اضافه کردن الکترولیتها به آب مصرفی ندارید.
مصرف بیش از حد چربی ها بر اساس آنچه در رژیم کتو رعایت می شود باعث مشکلات سلامتی مختلفی از جمله قرار گرفتن در معرض بیماری های قلبی و تصلب شرایین می شود. • افراد مبتلا به آلزایمر، پارکینسون و اختلالات خواب با رعایت رژیم کتوژنیک بیش از سایر رژیمها امید به درمان دارند. مک مانوس توصیه میکند که به دلیل ارتباط چربیهای اشباع شده با بیماریهای قلبی، میزان آن را از ۷ درصد کالری روزانه بیشتر نکنید. رژیم مدیترانهای بهترین رژیم غذایی در دنیا و بیشتر شبیه به یک سبک زندگی سالم شامل غذاهای سالم و ورزش است که مزایای زیادی برای سلامتی دارد. ورزش بهخصوص پیادهروی هسته مرکزی سبک زندگی مدیترانهای است. رمز این عمر طولانی و سالم، سبک زندگی فعال، کنترل وزن و یک رژیم غذایی دارای میزان گوشت قرمز پایین، شکر کم و روغن اشباع کم است. رژیم کتوژنیک از نظر کم کربوهیدرات بودن و پر چرب بودن، بسیار شبیه رژیم اتکینز و رژیم لو کرب است. تحقیقاتی وجود دارد که رژیم Ketogenic برای مدیریت دیابت را پشتیبانی می کند، در حالی که سایر تحقیقات به نظر می رسد که مخالف رژیم های غذایی مانند رژیم غذایی گیاهی است.
در حالی که تحقیقات تا کنون در مقیاس های کوچک انجام شده است ، شواهد نشان می دهد که رژیم بسیار کم کربوهیدرات (مانند رژیم کتو) ممکن است به کاهش A1C و بهبود حساسیت به انسولین تا 75 درصد کمک کند. تخم مرغ: زیرا حاوی امگا۳ است. 1) رژیم کتوژنیک استاندارد( SKD) : این یک رژیم حاوی کربوهیدرات بسیار کم، پروتئین متوسط و چربی بالا است. وگان ها معتقدند که روشهای مدرن کشاورزی برای محیط زیست ما مضر است. دانشمندان معتقدند که رژیم کتو تاثیر زیادی در کاهش وزن، درمان دیابت نوع ۲ و صرع دارد. در رژیم کتوژنیک بدلیل اینکه کتون در بدن تولید میشود این کتون ها هستند که در بدن انرژی تولید میکنند همین کتون ها تاثیر مثبت برروی بدن داشته و از اختلالات عصبی جلوگیری میکند یکی از بیماری هایی که جزوه بیماری های عصبی مزمن محسوب میشود بیماری پارکینسون میباشد که رژیم کم کربوهیدرات تاثیر بسزایی در درمان این نوع بیماری افسردگی و اختلال قطبی از دیگر بیماریهایی است که میتواند با اینگونه رژیم بهبود قابل توجهی پیدا کند رژیم کتوژنیک از پیشرفت بیماری الزایمر جلوگیری میکند. اگر در ابتدای شروع رژیم، وزن کم کردید، احتمالا مقداری از توده ی عضلانی خود را همراه با بافت چربی از دست داده اید.
اگر با از دست دادن چربی، عضلهی خود را افزایش دهید، در این صورت ممکن است سایز شما تغییر نکند اما انگار بدن شما تعریف جدیدی پیدا کرده است و این یک نشانهی قطعی است که شما چربی بدن خود را از دست دادهاید. پنیر مانچگو: یک پنیر گوسفندی نیمه نرم و با بافت کره است که برای ماه های مختلف نگهداری می شود. این رژیم غذایی سرشار از غذاهای دریایی، گوشت پرندگان، مغزها حبوبات، میوه و سبزیجات، غلات کامل و روغن زیتون در حد متعادل است. انواع ادویه ها: نمک دریایی، فلفل، سالسا، سیر، سرکه، خردل، زیتون و انواع ترشیجات. مصرف چربیهای سالم از جمله آووکادو، نارگیل، آجیل برزیلی، ماهیهای چرب و روغن زیتون در این رژیم توصیه میشود. تعداد قابلتوجهی از خامخواران، گیاهخوار هم هستند و هیچ غذا و نوشیدنی با منشاء حیوانی را مصرف نمیکنند. سبزیجات با چربی بالا. محتوای چربی بالا در رژیم غذایی سیرکننده است، بنابراین باعث میشود کمتر غذا بخورید.البته مزایای سلامتی رژیم کتوژنیک متفاوت است، اما برخی فواید مانند مدیریت دیابت، سرطان، کلسترول و صرع را به همراه دارد. روزهداری متناوب یعنی پرهیز از خوردن غذا در دورههای زمانی معین. مطالعات ثابت میکنند که احساس گرسنگی بهطور چشمگیری کاهش مییابد و این موضوع باعث میشود که کمتر غذا بخورید و وزن اضافی خود را کاهش دهید البته به یاد داشته باشید که قبل از غذا صبر کنید تا گرسنه شوید.
بهترین پنیر برای رژیم کتوژنیک
این نوع از رژیم کتو بهطور معمول محتوی ۷۵٪ چربی، ۲۰٪ پروتئین و ۵٪ کربوهیدرات است. همچنین تعداد فزایندهای از محصولات بهطور خاص بهعنوان کتوپسند به بازار عرضه میشوند. همچنین در کتابها و مجلات آشپزی نیز معمولاً قسمتی برای آموزش غذاها و دسرهای مناسب رژیم کتو وجود دارد. این یکی از عوارض جانبی رایج میوههای مناسب رژیم کتوژنیک است. مطمئنا یکی از معروف ترین رژیم های غذایی دنیا و حتی میتوان گفت بهترین آنها رژیم مدیرترانهای است. مهم ترین و اصلی ترین مزیتی که این رژیم به همراه دارد کاهش چربی های بدن خصوصا در ناحیه شکم و ران است. یکی از بهترین رژیم های لاغری، رژیم کتوژنیک است. این رژیم غذایی که اسم آن مخفف (dietary approaches to stop hypertension) بهمعنای روشهای تغذیهای برای جلوگیری از فشارخون است و از معروف ترین رژیم های غذایی برای بیماریان فشارخون است. فستیگ سالهاست در لیست معروف ترین رژیم های غذایی دنیاست. This da ta was done by G SA Co ntent Ge nerator DEMO!
رژیم کتوژنیک چه رژیمی است
رژیم اتکینز یکی از معروف ترین رژیم های دنیا برای کاهش وزن است که بر مصرف کربوهیدرات پایین تأکید دارد، اما میتوانید هر مقدار پروتئین و چربی بخورید. رژیم پالئو بر مصرف غذاهای کامل، پروتئین بدون چربی، سبزیجات، میوهها، آجیل و دانهها تأکید دارد، درحالیکه از مصرف غذاهای فرآوریشده، شکر، لبنیات و غلات را منع میکند. مراحل کاهش وزن در درجه اول بر اساس خوردن نامحدود غذاهای با پروتئین بالا و سبوس جو دوسر اجباری است. این روش شباهت زیادی به روزه داری اسلامی دارد با این تفاوت که ساعت آن دست خود شماست. روزه داری متناوب مزایای زیادی دارد مثلا نشانگرهای التهاب، سطح کلسترول، تری گلیسیرید خون و سطح قند خون را کاهش دهد. روزه متناوب معمولا برای کاهش وزن استفاده می شود زیرا منجر به محدودیت نسبتا آسان کالری میشود. رژیم لو کرب به رژیمی گفته میشه که میزان کربوهیدرات کمی در مدت زمان رژیم استفاده بشه. سبزیجات (همچنین سرشار از کربوهیدرات) محدود به برگ سبزیجات (مانند کلم, چغنندر سوئیسی, اسفناج), گل کلم, کلم بروکلی, جوانه بروکسل, مارچوبه, فلفل, پیاز, سیر, قارچ, خیار, کرفس و کدو است. شام: سالمون کبابی با اسفناج سرخشده در روغن کنجد. ناهار: کاسه استیک با برنج، گلکلم، پنیر، سبزیجات، آووکادو و سالسا.
آجیل را جایگزین آووکادو کرده و به جای انواع ماهی و گوشت قرمز که گرانتر هستند از مرغ و گوشتهای ارزانتر استفاده کنید. رژیم غذایی کتوژنیک سیکلیس (CKD) دوره هایی با کربوهیدرات بیشتر مثال: پنج روز از رژیم کتوژنیک استفاده می کنید و در دو روز باقی مانده مصرف کربوهیدرات را افزایش می دهید. با اینکه که هر نوع آجیل کربوهیدرات کمی دارد، ولی میزان کربوهیدرات در هر نوع آن ها متفاوت است. امروز میخواهیم در مورد دو نوع متفاوت از رژیم های غذایی که این روزها مورد توجه است صحبت کنیم .رژیم هایی که افراد در وهله اول برای کاهش وزن به سراغ آنها میروند اما مزایای سلامتی دیگری نیز برای آنها بهمراه دارد . کلم بروکلی نه تنها سرشار از کلسیم است، بلکه سرشار از ویتامین C میباشد که جذب کلسیم را نیز بالا می برد. شام: مرغ پخته و کلم بروکلی سرخ شده. شام: ماکارونی گل کلم و پنیر وگان. غلات یا نشاسته: مثل محصولات بر پایه گندم، برنج، ماکارونی و سریال صبحانه. او می گفت: رژیم کتو یا همان رژیم کتوژنیک مخصوص اشخاصی است که به تشنج یا صرع مبتلا هستند. رژیم کتوژنیک گزینه مناسبی برای کنترل گلوکز در برخی افراد مبتلا به دیابت نوع 2 است.
ماهی: ماهی های چرب مثل قزل آلا، ساردین، خال مخالی و شاه ماهی بهترین گزینه ها هستند. به خاطر داشته باشید که غذاها، حاوی درصد مشخصی از چربی مثل لبنیات پرچرب و چربی هایی مانند ماهی، ماهی سالمون، ماهی خال مخالی و چربی گوشت هستند که به دنبال مصرف روزانه در هنگام پیروی از رژیم غذایی کتو به کار گرفته می شوند. ماهی های چرب: مانند ماهی سالمون، ماهی قزل آلا، ماهی تن و ماهی خال مخالی. او معتقد بود که رژیم های کم چرب در درازمدت موثر نیستند. مطالعات نشان می دهد که یک رژیم کم کربوهیدرات شامل 10 تا 30 درصد کالری از کربوهیدرات ها است، اگرچه هیچ تعریف مشخصی برای مقدار آن وجود ندارد. این رژیم ها علاوه بر مزایای محیط زیستی باعث بهبود سلامت فرد هم میشوند. خطرات استفاده از رژیم کتوژنیک Dangers of Going Ketoمعمولا در افرادی که از این رژیم استفاده می نمایند مورد توجه قرار نمیگیرد. کتون مولوکی حاوی چربی است که در زمان نبود قند در بدن تولید میشود تا به عنوان سوخت برای تامین انرژی استفاده شود.