اخیرا سوال های زیادی در رابطه با رژیم کتوژنیک پرسیده میشود که آیا رژیم کتوژنیک 9 قوانین درباره چگونه رژیم کتوژنیک بگیریم Keto 1402 شش دلیل چرا داشتن عالی برنامه غذایی کتوژنیک نباید کافی 1402 بیخطر است؟ جایگزینی مایعات به ویژه زمانی که اسهال مرتبط با کتو آنفولانزا را تجربه میکنید، مهم است که میتواند باعث از دست دادن مایعات اضافی شود. با استفاده از احساس تشنگی میتوان به کمبود آب بدن پی برد ، اما توجه داشته باشید که در رژیم غذایی با کربوهیدرات محدود ، ممکن است به زیاد علائم عطش را تجربه نکنید. خیار حاوی مقادیر زیادی آب است. این گوشتهای پرورشی دارای اسیدهای چرب امگا -6 التهابی هستند و حتی ممکن است ماهیهای پرورشی صنعتی حاوی PCB( ترکیبات شیمیایی پلی کلره بی فنیل) باشند، از مصرف ماهیهای آلوده به رسوبات جیوه پر خطر جلوگیری کنید.3) غذاهای فرآوری شده حاوی مواد افزودنی کاراژیان (بعنوان مثال در برخی از محصولات شیر بادام – مراقب این مواد افزودنی باشید)، غذاهای فرآوری شده حاوی MSG (به عنوان مثال در برخی از محصولات پروتئین آب پنیر)، غذاهای حاوی مواد افزودنی سولفیت (به عنوان مثال در میوه های خشک شده، ژلاتین)، و همچنین گلوتن گندم.4) شیرین کنندههای مصنوعی از جمله (شیرین کنندههای مصنوعی اسپلندا، اکوآل، آسپارتام، آسه سولفام، ساخارین،سوکرالوز، و غیره) – این شیرین کنندهها ممکن است سبب بروز مشکلات مربوط به سلامتی و اضافه وزن شوند.5) چربیها / روغنهای تصفیه شده (مانند آفتابگردان، گلرنگ، پنبه دانه، کلزا، سویا، روغن انگور، روغن ذرت)، چربیهای ترانس مثلا مارگارین.6) محصولات کم چربی، “کم کربوهیدرات” و “فاقد کربوهیدرات” از جمله (محصولات رژیمی اتکینز، رژیم سودای رژیمی، آدامس و مینت ها(آدامس نعنا) که ممکن است میزان کربوهیدرات بالایی داشته باشند یا شامل افزودنیهای مصنوعی و گلوتن و غیره باشند).7) شیر (تنها مقدار کمی از شیر خام پرچرب مصرف شود).
در بدن شما کم است و چه چیز هایی در حد نرمال میباشد. چهار و نیم بسیار ساده چیزها شما can do برای صرفه جویی رژیم کتوژنیک چه عوارضی دارد 1402 به حداقل برساند. این رژیم به چهار مرحله به منظور عادت دادن تدریجی افراد به رهنمودهای جدید رژیم غذایی خود و ایجاد عادات غذایی مناسبی که در آینده نیز پابرجا باشند، تقسیم شده است. تمام چربیها یکسان نیستند و متأسفانه برخی افراد ممکن است برای دریافت چربی کافی در مصرف گوشتهای فرآوری شده و چربیهای اشباع افراط کنند. غذاهایی که در این رژیم باید به طور کامل از آنها پرهیز شود، غذاهای شیرین، غذاهای فرآوری شده، نوشابه ها، محصولات لبنی، غلات، حبوبات، و نمک است. اینها از چاق کننده ترین غذاهایی هستند که می توانید به بدن خود برسانید و اجتناب از آنها به شما در کاهش وزن و لاغری کمک می کند. مانند هر رژیم محدود کننده دیگر ، وقتی یک سری مواد غذایی را حذف می کنید، به احتمال زیاد یک سری مواد مغذی مفید را از دست خواهید داد. در رژیم کتوژنیک چربی سوزی به طور قابل توجهی افزایش می یابد، در حالی که سطح انسولین که هورمون ذخیره کننده چربی است، بسیار کاهش می یابد.
کتوژنیک به چه معناست
با رعایت رژیم کتو سطح انسولین پایین آمده و این به معنای لیپولیز بیشتر و آزاد شدن گلیسرول در مقایسه با رژیم غذایی معمولی است که سطح انسولین بین 80 تا 120 است. این کار به افزایش سطح کتون و همچنین تسریع در کاهش وزن و بهبود مقاومت به انسولین کمک می کند. اگر از روش تخمین زدن استفاده کنید باید سراغ فرمولهایی بروید که براساس مشخصات شما و سطح فعالیتتان، میزان نیازتان به کالری را مشخص میکنند (تحلیل گر بدنسازی تمرینو از این روش استفاده میکند) ما از فرمولهای محققی به نام کانینگهام برای این امر استفاده میکنیم. انتظارات بی وفا: این موضوع کدام ممکن است هنگام حرکت به حداقل یک رژیم غذایی در جستجوی تنظیمات را انتخاب کنید و انتخاب کنید نتایج فوری باشید، خالص است، با این حال باید بدانید کدام ممکن است تنظیم وزن در اشخاص حقیقی همراه خود یکدیگر مشخص است. این مواد معدنی به تنظیم قند خون کمک مینمایند. مواد مغذی به بدن ما انرژی می دهند، به ساخت و نگهداری بافت ها، اندام ها، استخوان ها و دندان های بدن کمک می کنند و به تنظیم عملکردهای بدن مانند متابولیسم و فشار خون نیز کمک خواهند کرد.
رژیم کتوژنیک برای چه کسانی ضرر دارد
این مواد در مدلهای حیوانی خاصیت ضد تشنجی داشتهاند. در بهترین حالت باید قند خون بدون مصرف دارو، به مدت طولانی به حالت عادی برگردد. باید از مصرف محصولات رژیمی کم چرب خودداری کنید. تحقیقات منتشر شده در مجله Nutrients نشان میدهد که رژیمهای کم کربوهیدرات میتواند منجر به بهبود سطح هورمونهای تولید مثل و تخمکگذاری منظم در زنان دارای اضافه وزن یا چاقی شود. نتایج مطالعه نشان داده است که افرادی که از رژیم کتوژنیک پیروی می کنند، در مقایسه با کسانی که رژیمهای کمچرب با محدودیت مصرف کالری دارند، ۲/۲ مرتبه بیشتر، وزن کم می کنند. جالب است بدانید، اگر فکر میکنید که با داشتن رژیم کم چرب میتوانید تری گلیسیرید خونتان را کاهش دهید، سخت در اشتباه هستید. علاوه بر این رژیم کتوژنیک موجب کاهش تری گلیسرید و افزایش کلسترول خوب خون (HDL) نیز میشود. میتوانید سالادی با سبزیجات غیر نشاستهای، پنیر، آووکادو و یک سس ساده بر پایه روغنزیتون انتخاب کنید. This data has been created with the help of GSA Content Ge nera tor DEMO!
رژیم غذایی کتوژنیک روزانه
ادویه جات گرم شیر نارگیل خامه ای، آووکادو و پوره کدو همه با هم یک تصور شیرینی را به وجود می آورند که به اندازه کافی خوب است و احساس نیاز به دسر را از بین می برد. این اسموتی به دلیل تهیه با کره بادامزمینی و آووکادو سرشار از چربی است. میتوانید با روشهایی همچون برخی جایگزینها هزینه خود را کاهش دهید. میتوانید از زیتون، پنیر و انواع آجیل و گوشت به عنوان میان وعده استفاده نمایید. از آنجایی که رژیم غذایی کتوژنیک مواد بسیاری را در بر می گیرد، بسته به میزان فعالیت شما یک یا دو میان وعده برایتان کافی است. بنابراین در اوایل افراد راضی هستند اما در درون بدنشان اتفاقات ناخوشایندی در حال رخ دادن است که فقط بعد از مدتی و در سنین بالا خود را نشان می دهد از قبیل ازدست دادن عضله، پوکی استخوان و کمبود مواد مغذی؛ لذا در طولانی مدت پیشنهاد نمی شود.
وگرنه مطالعات در زمینه بهبود کامل هنوز وجود ندارد بعلاوه رژیم کتوژنیک در بلند مدت نیز توصیه نمی شود. این نوع رژیم فستینگ بیشتر از سایرین به روزه شباهت دارد و در طی آن فرد به مدت ۱۶ ساعت هیچ چیز نمی خورد و ۸ ساعت میتواند هر غذایی که دوست دارد، میل کند. این رژیم که شباهت بسیاری به رژیم اتکینز دارد با کاهش مقدار کربوهیدرات و افزایش چربی سبب میشود حالت متابولیکی کتوز در بدن بوجود آید. پیروی از یک رژیم کم کربوهیدرات کتو به این معنی است که معده شما مقدار زیادی سبزیجات تازه، چربیهای سالم و پروتئینهای باکیفیت بالا را هضم میکند که فلور روده شما را بهبود میبخشد و سلامت گوارش را تضمین میکند. همان طور که از نام آن پیداست، در رژیم کم کربوهیدرات میزان مصرف کربوهیدرات محدود می شود. در برخی از دستورهای نان کتو به جای آرد بادام و نارگیل از بذر کتان استفاده می کنند و این در حالی است که سایر دستورات تهیه ی نان کتو پودر psyllium را نیز شامل می شود که این هم ایده خوبی است، چرا که هر دو نوع آن هم متناسب با رژیم کتوژنیک بوده و هم سرشار از فیبر است.
خوب است اول بدانیم کتونی که رژیم کتوژنیک بر پایهی آن است، چیست. بر مصرف قابل توجه میوه و سبزیجات تاکید می شود. یکی از بزرگترین سوالها میوه های مجاز در رژيم كتو نمونه رژیم کتوژنیک رژیم کتوژنیک هستند. این میوه سرشار از فیبر، منبع عالی تقویتکننده سیستم ایمنی و ویتامین C است. قارچ منجر به تقویت سیستم ایمنی شده و بهترین منبع ویتامین B است. به کمک فلفل سبز بیش از نیاز روزانه ویتامین C دریافت میکنید. توجه داشته باشید که اصطلاح برگشت یا معکوس کردن؛ در این زمینه به معنای بهتر شدن بیماری است، یعنی کنترل قند را بهبود می بخشد و نیاز به داروها را کاهش می دهد. وزنه برداری و اسپرینت نیاز به کربوهیدرات بالا دارن. با وجود بسیاری از تاثیرات مفید در این دستورالعمل غذایی باز هم به عنوان یک برنامه کلی کاهش وزن، رژیم کتوژنیک بحث برانگیز است. رژیم کتوژنیک اساساً از چربی بدن شما به عنوان منبع انرژی استفاده می کند – بنابراین مزایای کاهش وزن آشکاری وجود دارد. انواع مختلفی از روتین های روزه متناوب وجود دارد، از جمله روش 5:2، رژیم جنگجو و روزه متناوب. در حالی که رژیم کتوژنیک فواید زیادی دارد، اما هنوز بحث برانگیز است.
ایا سویا در رژیم کتوژنیک مجاز است؟
افرادی که حساسیت روده دارند اریتریتول میتواند باعث تحریک پذیری شود در بعضی از افراد ممکن است سرگیجه و اسهال به همراه آورد. از جمله افرادی که نباید رژیم کتوژنیک بگیرند شامل افراد مبتلا به دیابت نوع ۱ و مصرف کنندگان انسولین، فشار خون بالا ، در دوران بارداری و شیردهی است. از آنجایی که هنگام رژیم کتو، سدیم و کلسیم بیشتری از دست میدهید، میتواند منجر به تجزیه انسولین، مقاومت به انسولین، توقف رشد، کاهش متابولیسم و موارد دیگر شود. در نهایت هم سفیده درون ظرف کوچک را به داخل ظرف سفید ها منتقل میکنیم و به سراغ تخم مرغ دیگر میرویم. پروتئین: میزان یک گرم/کیلوگرم وزن بدن کافی است ولی ممکن است تا 5/1 گرم برای کودکان بزرگتر افزایش داده شود.کربوهیدرات وچربی: انرژی حاصل از این دو طوری تقسیم می گردد که نسبت عوامل کتوژنیک (اسیدهای چرب) به عواملی آنتی کتوژنیک(گلوکز)به نسبت 3 به 1 یا 4 به 1 حفظ گردد.عوامل کتوژنیک شامل تقریباً 90% از چربیها و 50% از پروتئینها می باشد.عوامل آنتی کتوژنیک 100%از کربوهیدراتها به علاوه تقریباً50% از پروتئین و 10% از چربی است.واضح است که میزان کربوهیدرات رژیم بایستی برای حفظ نسبت 3 به 1 یا 4 به 1 به مقدار زیادی محدود گردد و در مقابل میزان چربی دریافتی افزایش داده شود.برای تولید کتوز میزان کربوهیدرات را باید در حدی کمتر از 30 گرم در رژیم حفظ نمود.ولی هرگز نباید از 10 گرم روزانه کمتر باشد.
رژیم کتوژنیک برای صرع
اسیدهای چرب امگا ۳ چربی های سالمی هستند و به صورت اسید آلفا لینولنیک، در غذاهایی مانند گردو، تخم چیا، روغن سویا و غیره یافت می شوند. نتیجه گیری: حواستان به کالری غذا، حتی غذا های سالمی که می خورید هم باشد. مطالعه انجام شده در سال ۲۰۱۵ نشان داد زنانی که رژیم غذایی کتوژنیک را برای مدت یک ماه دنبال کنند کمتر از افراد دیگر دچار سردردهای میگرنی میشوند. از آنجایی که هر تخم مرغ بزرگ حاوی کمتر از 1 گرم کربوهیدرات و حدود 6 گرم پروتئین است، تخم مرغ برای کتو ایده آل است.علاوه بر این، نشان داده شده است که تخم مرغ باعث تحریک هورمون هایی می شود که احساس سیری را افزایش می دهد.خوردن تخم مرغ کامل به جای سفیده تخم مرغ مهم است، زیرا بیشتر مواد مغذی تخم مرغ در زرده یافت می شود. تحقیقات نشان می دهند که این رژیم بسیار بهتر از رژیم های کم چربی است. در ابتدای کتوز ممکن است طیفی از علائم منفی را تجربه کنید که به آنها عموما «آنفلوانزای کم کربوهیدراتی» یا «آنفلوانزای کتو» گفته میشود زیرا علائمش همانند آنفلوانزا است. آنها به شما کمک میکنند تا یک برنامه غذایی مناسبی داشته باشید و به طور سالم وزن کم کنید.